Los Cabos es un destino turístico con mucha riqueza natural, gastronómica y cultural. Hay tanta oferta y variedad que puede ser complicado seleccionar el mejor lugar para comer, hospedarte o hacer alguna actividad.
Contar con una guía sobre los restaurantes en Los Cabos, especialmente sobre el Distrito gastronómico 23,400, hará que la estadía de los turistas que buscan de una buena comida o bebida, se convierta en una mejor experiencia.
Partamos por explicar ¿qué es el Distrito, 23,400? Se trata de una localidad gastronómica que se encuentra en el Estado de Baja California Sur, específicamente en el corazón de San José del Cabo; es altamente reconocido por la presencia del sazón mexicano, así como de distintas técnicas culinarias internacionales.
Para poder hablar del Distrito 23,400, es importante resaltar los aspectos más importantes de Los Cabos, los cuales ayudarán a entender la gastronomía de esta región, ya que en este lugar se encuentran reunidos restaurantes de gran importancia nacional que fusionan sabores típicos mexicanos y del mar.
Los Cabos
Gastronómicamente, se relaciona a Los Cabos con un desierto y la presencia de montañas rodeadas de mar, específicamente el de Cortés y el Pacífico; es por esa razón que su cocina se fundamenta en elementos marinos tradicionales y/o exóticos.
Incluso, esta región cuenta con similitudes con otros estados del país, ya que prepara platillos como tamales, pero mostrando que sus ingredientes permiten marcar una clara diferencia entre lo marino y lo tradicional; presentando así, alimentos únicos, frescos y de alta calidad.
Seguido de esto, también se encuentran las bebidas, las cuales suelen emplear elementos muy comunes, pero que en su conjunto forman elaborados tragos que deleitan el paladar, refrescando a turistas con coctelería comercial y de autor.
Basándose en que Los Cabos es una región donde la gastronomía de distintos orígenes converge, a menos de 30 kilómetros del portentoso Arco de Los Cabos, San José del Cabo se ubica uno de los principales puntos de encuentro en torno a la gastronomía, el Distrito 23,400.
Dentro de este Distrito existen más de una veintena de restaurantes, bares, gastropubs y locales, en donde la experiencia artística y gastronómica son los estimulantes ideales para apreciar mejor la historia y belleza única del lugar.
Mejores restaurantes en Los Cabos
Muchos restaurantes han decidido involucrarse con el Distrito 23,400 afirmando que su cocina es la que mejor representa a la región y a la gastronomía mexicana; sin embargo, son solo 22 los mejores restaurantes en Los Cabos que están dentro de este.
Fascinados por su atención, servicio, alimentos y bebidas, ambiente e higiene, estos 22 restaurantes son los que debes visitar si deseas consumir lo mejor de México, y desde luego, de Baja California Sur. Encontrarás restaurantes como Agave Kitchen, Baja Bredwing, Co., Don Sánchez, entre otros.
Este distrito puede ser una excelente guía si buscas restaurantes en Los Cabos para comer platillos de la más alta calidad y con una vasta variedad y sabor.
